اسرار آشکار شده با دندان ها

امروزه مقالات زیادی در حال نوشتن است که مشکلات سلامتی ما را با تغییرات در میکروبیوم ایجاد شده توسط میلیون ها میکروارگانیسم موجود در بدن ما مرتبط می کند. تارتار ما در این معادله جای جالبی دارد.

بیایید با چند نکته شروع کنیم که به خاطر بسپارید: تحقیقات علمی نشان داده است که جمعیت باکتریهای روده ای که در بدن افرادی که در شهرهای جهان زندگی می کنند ، به طور غیر طبیعی بیش از افراد ساکن در مناطق روستایی است. علاوه بر این ، مطالعات اخیر نشان داده است که جمعیت باکتری های ساکن در روده افراد شهری از باکتری های خوبی که در افرادی که مدتها قبل زندگی می کردند وجود دارد تقلید می کنند.

اکنون ، شما احتمالاً تعجب کرده اید که چگونه می توانیم از باکتریهای روده در اقوام دور خود مطلع شویم. با پیشرفت علم ، تکنیک های بسیاری تکامل یافته است که به ما امکان می دهد باکتریهای روده انسانهایی را که هزاران سال پیش زندگی می کردند ، تجزیه و تحلیل کنیم. اگرچه خیلی خوب به نظر نمی رسد ، اما می توان کدهای ژنتیکی باکتری ها را از فضولات فسیل شده انسان به نام کوپرولیت کشف کرد. جالب است ، نه؟ جالب تر خواهد شد ...

آنچه تارتار دندان به ما می گوید

تجزیه و تحلیل میکروبیوم را می توان از گچ افراد بدوی ایجاد کرد. در تحقیقی به نام "میکروبیوم های ابتدایی انسان" که توسط دانشگاه اوکلاهما منتشر شده است ، محققان فناوری خارق العاده ای را که این امکان را فراهم کرده توصیف کردند. با ادامه کار ، آنها این سوال را مطرح کردند که چگونه میکروبیوم "طبیعی" تعیین می شود ، و آنها اظهار داشتند که تغییر در عادات غذایی می تواند باکتری های روده را به شدت تغییر دهد به شرح زیر:

"در حالی که تلاش زیادی برای شناسایی میکروبیوم های سالم دهان و روده انجام شده است ، تحقیقات اخیر در جوامع غیر غربی و روستایی این سوال را ایجاد کرده است که آیا میکروبیومی که اکنون طبیعی می دانیم با سبک غذایی مدرن غربی ، بهداشت و استفاده از آنتی بیوتیک ارتباط دارد یا خیر. "دندانپزشک خوب در میرداماد

اثرات نوسازی

روند صنعتی سازی با کاهش تعامل انسان با محیط طبیعی ، رابطه با محصولات غذایی را همراه با تولید غذا تغییر داده است. به عنوان مثال ، میکروبیوم های دهان و روده ، که نقاط ورود غذا به بدن و محیط هایی هستند که در آن هضم می شوند ، در اثر قرار گرفتن در معرض میکروارگانیسم های محیطی و مشترک بین انسان و دام که دیگر در زنجیره های غذایی جهانی امروز وجود ندارند ، ایجاد شده اند. علاوه بر این ، غذاها از محصولات طبیعی وحشی است که توسط نیاکان شکارچی جمع می شود. این ماده به کسانی تبدیل شده است که بسیار فرآوری شده و در سوپرمارکت ها به فروش می رسند ، حاوی مقدار زیادی قند مصنوعی ، روغن ، نمک ، مواد رنگ آمیزی بر پایه نفت و بسیاری دیگر از مواد مصنوعی.

بعداً ، کسانی که به این موضوع پرداختند تأثیرات میکروبیوم را از نظر نقش باکتریهای روده در مراحل مختلف فیزیولوژی انسان مانند هضم ، تولید ویتامین و انرژی تولید شده توضیح دادند. عملکرد سیستم ایمنی و مکانیسم التهاب نیز می تواند به این لیست اضافه شود.دندانپزشک خوب در میرداماد

اینها فرآیندهای اساسی هستند که با عملکرد صحیح ، راه را برای سلامتی باز می کنند. با این حال ، با بدتر شدن تعادل در باکتری های روده ، سلامتی ما نیز تهدید می شود. بسیاری از مطالعات در نتیجه ظهور این رابطه آغاز شده است ، که نشان می دهد تغییر در باکتریهای روده ممکن است با بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی ، دیابت نوع 2 ، اوتیسم ، اختلالات تخریب عصبی ، اختلالات خلقی ، شرایط التهابی ، اختلالات خود ایمنی همراه باشد. و حتی سرطان

بعد از این چه خواهد شد؟

توانایی تجزیه و تحلیل میکروبیوم اجداد ما با استفاده از این فناوری جدید ، اطلاعات ارزشمندی را در اختیار ما قرار می دهد. در طول دهه ها ، ما از نظر ژنتیکی کمی تغییر کرده ایم. با این حال ، این واقعیت که 99٪ از مواد ژنتیکی در بدن انسان - جدا از 23000 ژن منتقل شده از والدین ما - از باکتری ناشی می شود ، نقش باکتری ها را در تعیین هویت ما غیرقابل انکار می کند. تغییرات محیطی مانند ترجیحات غذایی ما و قرار گرفتن در معرض داروهایی مانند آنتی بیوتیک ها به طور قابل توجهی بر سلامت و تنوع میکروبیوم ما تأثیر می گذارد.

نویسندگان می گویند:

"شکی نیست که رفتارها و عادات غذایی مورد نیاز دنیای مدرن زیست محیطی میکروبی مردم را تغییر می دهد. برخی از این تغییرات مفید هستند ، در حالی که برخی دیگر ویرانگر هستند و حتی ممکن است نیروی محرکه بیماریهای التهابی با سرعت در حال افزایش در کشورهای پیشرفته باشند. مداخلات پزشکی رایج مانند استفاده از آنتی بیوتیک بار بیماری عفونی را در سراسر جهان به طرز چشمگیری کاهش داده است. با این حال ، این نوع درمان ها به جای این که فقط باکتری های مضر را هدف قرار دهند ، می توانند باعث وخامت گسترده میکروبی شوند. "

بدیهی است که رویدادهای مهم فناوری و مهاجرت در گذشته بیش از آنکه بر سلامتی روزمره تأثیر بگذارد ، تأثیر بسزایی بر روی افرادی که ما هستیم ، داشته است.

نویسندگان جملات خود را به شرح زیر پایان دادند:

"هدف فعلی ما این است که دریابیم آیا و چگونه این لحظات مهم در تاریخ بشر و دوران ماقبل تاریخ تغییرات روابط ما با میکروارگانیسم ها را منعکس می کند. به طور هم زمان ، قطعاتی مانند تارتار می توانند در طول زمان با توزیع های مختلف در سراسر جهان به خوبی حفظ شوند و تقریباً به همان اندازه خود اسکلت یافت می شوند. دانش میکروبیوم های باستانی انسانی که در اختیار ما است ، تصویری کامل از زیست شناسی و تکامل انسان را در اختیار ما قرار می دهد. آینده تحقیقات میکروبیوم انسانی باستان واقعاً درخشان است.